Leslie Caron, nome artístico de Leslie Claire Margaret Caron, nasceu em Boulogne-Billancourt, Paris, no dia 1º de julho de 1931. Atriz e dançarina, Leslie Caron foi escalada por Gene Kelly para atuar no filme "Sinfonia de Paris", vencedor do prêmio Oscar de melhor filme do ano em 1951. Conquistou definitivamente a popularidade por sua participação em "Lili" (1953) e "Gigi" (1958). Seu talento como dançarina já havia sido notado pelo casal Gene Kelly e Betsy Blair em 1946 no balé Orpheus, de Roland Petit. Entretanto, não conseguiam chegar até ela, pois sua mãe costumava levá-la embora tão logo o espetáculo terminasse.

Seu pai, Claude Caron, era um químico francês e sua mãe, Margaret Petit, uma dançarina americana. A carreira artística de Caron foi estimulada desde cedo pela mãe. Caron já foi casada quatro vezes e possui dois filhos com o diretor britânico Peter Hall, seu segundo marido. Caron iniciou sua carreira como bailarina.

O sucesso de "Sinfonia de Paris" lhe rendeu um contrato com a MGM e dois anos depois, estrelou no musical "A História de Três Amores". Naquele mesmo ano, Caron recebeu uma indicação ao Oscar de melhor atriz principal por sua atuação no musical "Lili". Em 1955 atuou ao lado de Fred Astaire em "Papai Pernilongo" e em 1958 fez o papel-título de "Gigi", musical também vencedor do Oscar de melhor filme do ano. Em 1961, após alguns filmes não tão bem sucedidos, atuou no romance "Fanny", indicado ao Oscar de melhor filme. No ano seguinte, recebeu outra indicação ao Oscar de melhor atriz pelo drama "A Mulher que Pecou", que também lhe rendeu os prêmios BAFTA e Globo de Ouro.

Em 1964 estrelou na comédia romântica "Papai Ganso", ao lado de Cary Grant. Em 1966 estrelou em "Paris Está em Chamas?". Depois disso sua carreira começou a declinar, tendo papéis de destaques em "O Homem que Amava as Mulheres" e "Valentino, o Ídolo e o Homem", ambos de 1977. Em 1984 estrelou no filme franco-suíço "Fora de Controle", vencedor do Oscar de melhor filme estrangeiro. Desde então, Caron aparece esporadicamente em alguns filmes de destaque como "Perdas e Danos" de 1992, "Rir É Viver" de 1995, "Chocolate" de 2000 e "À Francesa" de 2003 (seu último filme até hoje). Em 2006 fez uma participação especial no episódio "Recall" do seriado Law & Order: Special Victims Unit, o que lhe rendeu um prêmio Emmy.